Viernes 18 de Junio de 2021

26 de febrero de 2021

Incautaron 601 kgs, de carne bovina y embutidos, no aptos para el consumo humano

Personal Policial de Seguridad Rural y Ecológica de Concepción y de Capital, en forma conjunta con el Personal del Ministerio de la Producción, gracias a la labor desplegada dentro del contexto del “Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en un procedimiento realizado en la jornada de ayer, incautaron 601 Kgs., de carne bovina y embutidos, las cuales no se encontraban aptos para el consumo humano.

Los procedimientos lo llevaron a cabo en diferentes carnicerías de las localidades de Tatacua y Tabay, donde se logró el decomiso de un total de 601 Kgs., de carne Bovina y embutidos, los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además  obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.

Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente.

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